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アガーでつるるんのどごしのよいフルーツゼリー。

子どもの手のりサイズ。一人分の食べ切りパウチゼリー。

ワイワイかごに入れて♪

お一つどうぞ。

小さめの国産フルーツ缶でパウチ3つ分♪

☆フルーツ缶で簡単パウチゼリー☆

・フルーツ缶ミニ1缶 (固形80g 内容量140g)

・グラニュー糖 20g

・アガー 4g

・水 140cc

【準備】

・小さな容器にアガーとグラニュー糖を混ぜておく。 (アガーは吸水性が良くダマになりやすい為事前に砂糖とすり混ぜておき使用)

【作り方】

①小鍋にフルーツ缶のシロップ(60g)と分量の水を加え火にかけ一煮立ちさせる。

②混ぜておいたアガーとグラニュー糖を加えよく混ぜとかし1分程煮立たせる。

③少し冷まし(90℃以下)耐熱計量カップに移しパウチに等分に注ぐ。

④フルーツも等分に入れ(20〜30g程度) 空気を抜きシーラーで留める。

⑤粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。

とっても簡単なのでつい何種類も作りたくなります♪(パウチ１つ90〜110cc程度)

クリップシーラ。

コンセントに繋いで予熱なし挟んで3秒。

焼き菓子にもかなり重宝。パウチゼリーにも便利。

後ろに倒して留めれば

シンプルな仕上がり。

気を使わせない手軽なゼリーに。

こんな風にじゃばらにたたんで

ビニタイで留めれば

ちょっと華やかに。

更にシールを貼って

PPスタンディングパウチ用　ゼリー5個用ケースに入れればお店のギフトのよう。リボンでもかけてあげたい♡ (練習しないとね)

こんな風にパウチぴったりサイズ。

8コ用もあります。

夏のおもてなしや手土産にいいですね＾＾

今回使用したsuipaさんの商品など
まとめて最後に貼っておきますね。

本日もお読み下さりありがとうございました。

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感謝(●︎´-` ●︎)

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