まぐろ、ほたてにいくらパラリ。

お刺身と野菜で作るお刺身ツリー🎄


Naoさん @whitecallalily703 が作られていた

お刺身ツリーがとっても素敵で✨

一度作ってみたかったんです♪

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酢飯にお刺身とサラダで飾って。

具材の組み合わせ的には

カリフォルニアロールっぽいかな?


作り方も載せて下さっていたので▲

そちらを参考に。

作ってみた様子をご紹介しますね。



まずクリアファイルで円錐を作って

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繰り返し使えるオーブンシートを敷いて

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そこに酢飯を詰めて。


しゃもじでザッと入れると

酢飯が円すいの先端まで

うまく入っていかなかったので


スプーンやお箸で先端に詰めてから

残りの酢飯を入れるといいかも。


詰めたらクリアファイルと

オーブンシートを外したら

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斜め(笑)


ちょっと不安定だったので

ポリ手袋をはめた手で軽くきゅっと

バランスよく形を整えて。

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周りに海苔をペタペタ。

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取り分けやすいように

カットした海苔を貼り付けて。



あとはフリルレタスやブロッコリーなど

野菜を貼り付けたら

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お刺身をピックでさして。

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仕上げにいくらを散らしたらできあがり♪



上から順にピックを外しながら

食べ進めていく形になるので


パーティーなら外したピックを入れる容器と

お好みでマヨネーズやドレッシングなど

野菜にちょっとかけられるものが

あるといいかな。 



今回使ったピックはこのあたり。

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100均のクリアタイプのものを中心に

赤、緑、黄色など寄せ集め。

オーナメントっぽくなるのが良さそうです。



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青はちょっと目立ちますね。

またトナカイは「刺し身にトナカイ?」

そんな違和感を覚えて。



このあたりで。

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たまにはこんな立体的なお刺身ツリーも

新鮮でいいかもしれませんね♪




こどもたち二人ともまぐろが好きなのですが

今日にいにが図工で持ち帰ってきた絵。

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「マグロ君のさんぽ」

頭の中まぐろだらけか(笑)



本日もお立ち寄り下さりありがとうございました。


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今日はクリスマスのパンと

ジェノワーズを焼くところまで。

仕上げはまた明日(*´ -`)(´- `*)


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