まんまるほっぺ〜のんびり楽しむ創作パン〜

たのしいパンやかわいいお菓子。好奇心とひらめきのままに日々あれこれと。 微量イーストや自家製酵母。気まぐれにいろいろ作っています。

2013年09月

もう9月も終わりますね。涼しくなってお出かけが増え ちょっと更新滞ってましたが元気です。この間ペットボトルのフタとつまようじでつくったお月見だんご。あの成形を他のものでも試してみたくてじゃがいものニョッキで。珍獣ママさんの小松菜の中華ペースト であえてみま ... 続きを読む

もう9月も終わりますね。


涼しくなってお出かけが増え ちょっと更新滞ってましたが


元気です。



この間ペットボトルのフタとつまようじでつくったお月見だんご。

あの成形を他のものでも試してみたくて

じゃがいものニョッキで。



珍獣ママさんの小松菜の中華ペースト であえてみました。



このペースト。バジルペーストの感覚で使えるようです。


アーモンドプードル使いましたが、アーモンドの風味とごま油が合うんですね~!

で、小松菜独特の風味とも合って気に入りました。


ソースとあえたら顔なんてみえなくなっちゃいましたね。

大人には美味しかったです


ただ、子供たちは生のにんにくが辛いみたいで

子供たちは結局何もつけずにそのままパクパク食べてましたが

次はにんにくも加熱してみようかな。



先日、珍獣ママさん初のレシピ本が発売されました。


おめでとうございます。



ありがとうの39価格。

お一人で100レシピ以上考え調理し


それぞれの撮影も考えるとどれほど過酷だったことか…


おつかれさまでした




更に年内にもう1冊、今度は山本ゆりさんやたっきーママさん、Cho-cocoさんら


人気料理ブロガーが出されている宝島社さんからのおそらくあのシリーズ(e-MOOK)から


珍獣ママさんのレシピ本が出るそうです。


イトウさん(?)がどんな風にママさんの魅力を引き出されるのか楽しみです。

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先日の親子遠足で行く予定だったよみうりランド。連休で行ってきました。 ちょうどアンパンマンショーがやっていて。初めて見るキャラ「しらたまさん」が。 宝塚風なキャラでした。ドキンちゃんが「しらたまさま~」って。開演前に「アンパンマン体操」の歌が流れると反応し ... 続きを読む

先日の親子遠足で行く予定だったよみうりランド。


連休で行ってきました。

ちょうどアンパンマンショーがやっていて。



初めて見るキャラ「しらたまさん」が。
まんまるほっぺ

宝塚風なキャラでした。

ドキンちゃんが「しらたまさま~」って。


開演前に「アンパンマン体操」の歌が流れると


反応して手をくるくる回して。ワクワク待って。
まんまるほっぺ



子供たちだけは最前列のシートで見れるそうで
まんまるほっぺ
いつもは「ママと一緒がいい」となかなか離れらないのですが


「アンパンマン近くで観れたほうが楽しいよ~」と


どうにか娘と二人で。



実は最近息子は虫歯発見で歯医者に通い始めたものの


機械?の音が怖いようでここ2回ほど泣き出し治療にならず・・・


フッ素だけ塗ってもらって帰ってきてまして


ちょっとづつ自信つけてもらえたらな~と。


ショーはとっても楽しめたようです。


焦らず一歩ずつですね~。




アトラクション内はあちこちハロウィン仕様で


まんまるほっぺ

ちょこちょこかわいい
まんまるほっぺ



こちら水道。古めかしいけど いい味出してます。




乗り物は3歳以上のものがほとんどで


まんまるほっぺ


2歳の娘は見てるだけのも。


最近はパー子ばりにピンクが好きで。


アンパンマンよりドキンちゃんが好き。



3歳以上なら一人でも楽しめるアトラクションがたくさんあったので


片っ端からパパと乗って息子は大満足。



お決まりの顔出しパネル


まんまるほっぺ

週替わりのようですが


このときは「なまはげ」でした。プンプン!




「極上バニラソフト」と「濃厚牛乳ソフト」があって

まんまるほっぺ-未設定

食べてみましたが


「・・・うん。バニラっぽい」


「・・・うん。牛乳っぽい」


北海道で食べたミルクプラント のソフトクリーム。やっぱりおいしかったなぁって。


ちょっと恋しくなりました




食べてる時 近くでのステージで山形の花笠踊りがやっていて

年配のおばさま方が踊っていたのですが

終わって代表の方がマイクをもちしばしアピール

まんまるほっぺ-未設定

踊り終わって 息も絶え絶えの声で

「(ゼイゼイ)・・・飛び降りもできますので…」


え?



ドキリのキーワードが出たあとすぐ訂正。

「とびこみ(参加)もできますので…」

どんな覚悟かと思うわ~。






                      ママブロ (おでかけ・旅行 )からの投稿
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この間焼いた息子のバースデーケーキ。今回はこちらでお世話になりました。→簡単!濃厚♪ベイクドチーズケーキ by レアレアチーズ 真ん中のアンパンマンは市販の棒つきチョコ使用。これならちゃんと「アンパンマン」が保証される v(´∀`*v)文字は普通に「5さいおめでとう ... 続きを読む

この間焼いた息子のバースデーケーキ。

今回はこちらでお世話になりました。→簡単!濃厚♪ベイクドチーズケーキ by レアレアチーズ



真ん中のアンパンマンは市販の棒つきチョコ使用。


これならちゃんと「アンパンマン」が保証される v(´∀`*v)


文字は普通に「5さいおめでとう」あたりでかこうと息子に確認したら


「5さいになったよ」とかきたいとのことで。



主人の実家に行くことになり 型に入れたまま冷やしてそのまま持って行っちゃいました。



ちなみに、このアンパンマンのチョコ。


下が持ち手側で 上の一回り大きな部分にチョコがくっついているのですが


そのまま棒を剥がそうとするとチョコが割れちゃうので(過去に失敗)


裏側から削るか溶かすかして外します。


以前こちらのレシピでアイディアお借りして→アンパンマン電車ケーキ by はらぺこあおむし~


ロールケーキで作ったことが。



ケーキ自体はボトムにクッキー生地を敷いたら

あとは順にぐるぐる混ぜて焼くだけで

甘さもちょうどよく 濃厚で美味しかったです(*^^)v

きっとまたお世話になりま~す。

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昨日は幼稚園で「今日はお月見だよ」と聞いて帰ってきて子供がお月見する気まんまんだったので月見だんごを作ってみました。レシピ探したらかわいいのがあったのでこちらでお世話になりました→にっこり☺十五夜お月見団子(*^^*) by あーちぃ 目はつまようじで口はペットボト ... 続きを読む

昨日は幼稚園で「今日はお月見だよ」と聞いて帰ってきて


子供がお月見する気まんまんだったので


月見だんごを作ってみました。



レシピ探したらかわいいのがあったので


こちらでお世話になりました→にっこり☺十五夜お月見団子(*^^*) by あーちぃ



目はつまようじで


口はペットボトルのフタを使うので


絵心なくても大丈夫( ´艸`)


ペットボトルのフタで口。


ほかでも使えそう



昨日は月もきれいに見えて おだんごも食べて満足したのか


夜は寝付きもよくて朝までぐっすり。私まで。


ほんと最近眠りが心地よくて


睡眠時間を無駄に稼いでます。



ここ数日幼稚園の送り迎えなどで出入りすると


一時的にくしゃみ、鼻水、目がしょぼしょぼすることがあって。


もしや、何か飛んでますか?


これなんていう雲かな~って


調べてみたら→画像で見る『雲』の種類


いろいろな雲があるんですね~。


秋は空がきれいで 眠りも心地よくて 食べ物もおいしくて


好き。

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先日 桃酵母を起こしたのでまずはクッペ。 レシピは→イチゴ酵母のクッペ。 by ChococoHS酵母液から前種?をつくってあまり捏ねずにヘラでペタペタ混ぜて~こちらのレシピ通りに作ると 失敗なくできるのでお気に入り。桃酵母。桃1コ分の種と皮にかぶるくらいの水を入れて ... 続きを読む


先日 桃酵母を起こしたので


まずはクッペ。


レシピは→イチゴ酵母のクッペ。 by ChococoHS


酵母液から前種?をつくって


あまり捏ねずにヘラでペタペタ混ぜて~


こちらのレシピ通りに作ると 失敗なくできるのでお気に入り。


桃酵母。桃1コ分の種と皮にかぶるくらいの水を入れて。


そこにレーズン酵母液をひとさじ。翌日にはしゅわしゅわ~。


いい香りがしてたのですが 酵母液が出来上がった頃にはもう香りもだいぶ飛んでしまい。


焼きあがったパンからはももの香りは全くしませんでした~。


でもパンを選ばず焼けますしね。いいことにします





息子の通う幼稚園。2ヶ月に一度誕生会があるのですが


昨日は該当月だったので行ってきました。


ホールで全体でのお祝いのあと、各教室へ戻ってクラスでお祝い。


おもちゃマイクでインタビューを受けて


将来なりたいものを聞かれると


「内緒」


と恥ずかしいのか みんなの前では言いませんでした。


帰ってきて 持ち帰ったお誕生日の本には


将来なりたいもの・・・「サンタクロース」。


え?


でも・・・たくさんの人に夢を与える仕事?


もちろんそんな深い意味はなさそうですけど。


「でも、どうやって空に上がればいいんだろう」


真剣に考えてました。


ほんとに目指すの~?


来年の誕生日は何になりたいって言ってるかな。


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この間murakiさんのところで知ったポモドーロ というトマトのパン。 焼いてみました。 ぶちゃいくな焼き上がり 生地がザルに貼り付いちゃって やぶれちゃって~もうやぶれかぶれの発酵不足でオーブンへ。 発酵かごがあったらなぁ。 道具のせいにしてみる。 乾燥バジルとオリ ... 続きを読む

この間murakiさんのところで知った

ポモドーロ というトマトのパン。

焼いてみました。


ぶちゃいくな焼き上がり

生地がザルに貼り付いちゃって

やぶれちゃって~


もうやぶれかぶれの発酵不足でオーブンへ。

発酵かごがあったらなぁ。

道具のせいにしてみる。



乾燥バジルとオリーブオイル漬けのセミドライトマト入り。

焼く前はとってもかわいい色だったんだけどな。撮り忘れました。

うまく色伝わりませんが。


トマトの赤。秋を思わせる色でいいかも。

とってもいい香りで 焼き上がりからワクワク。とっても風味豊かなパンでした



生のとうもろこしを

皮つきのままグリルで焼くレシピがあったのでやってみました。

美味しいコーンの焼き方 by 勇気凛りん


グリルって…魚焼きグリルでよかった?



まっくろくろ~。

グリルの中ファイヤ~ ヒゲ燃えとる~。

時々コロっと転がしながら

一通り焼きました。



でも、中はオレンジっぽく濃い目の色で

と~っても香ばしい。ジューシーで美味しかったぁ

バーベキューとかでやってみたいですね。

おうちでは着火注意
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昨日のお昼ごはん。大きなオムライスを作って子供に自由にお絵描きさせてみました。「なに描いてるの?」「ママのかお」シンプル~。もうすぐ5歳ですけど。男の子はこんなものなのかな。更にまわりにもお絵描き。今度は子供に言われるままに私が。ケーキのように切り分けて ... 続きを読む


昨日のお昼ごはん。


大きなオムライスを作って


子供に自由にお絵描きさせてみました。



「なに描いてるの?」


「ママのかお」


シンプル~。


もうすぐ5歳ですけど。男の子はこんなものなのかな。



更にまわりにもお絵描き。今度は子供に言われるままに私が。


ケーキのように切り分けて食べてたら


最後娘が怒り出す。


「おにいちゃんがアンパンマンのたまご食べちゃった


「アンパンマンのたまご?」





「ども。アンパンマンのたまごです。
これでも俺 モッテモテ」 



これで取り合いになるなんて。


アンパンマンパワーすごっΣ(゚д゚;)




台風も去って 今朝はようやく秋の空気。


まだ雪のない富士山がよく見えました。


過ごしやすくなって もういくらでも眠れそう。




Android携帯からの投稿

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