トトロいなりの時にちょっと書いた
最近お気に入りの油揚げのこと。
「新生食品 いなり揚げ 10枚入り」¥158(税抜)
近所の東急ストアで買いました。
油揚げ5枚分が綺麗に半分にカット済。
そんなに高くないんですけどね。
生地の厚みも均一でしっかりしているので
デコいなりを作る際
丸く切り抜いたり引っ張っても破れにくく
キメが細やかなので綺麗に仕上がるんです。
質感もかわいらしいので
キャラいなりにおすすめです♪
キャラいなりにおすすめです♪
ちなみにいつもお揚げの煮汁はこのあたりで。
・きび砂糖 大さじ2
・みりん 大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
・水 200cc
一度煮立てて 油抜きしたいなり揚げと一緒に
落し蓋をして10分ほど煮るだけ。
覚えやすい分量なので
気軽に作って常備菜にしたり
いなり寿司をおやつにしたり。
普段はデコなしですが。
このあたりも手軽です。
このあたりも手軽です。
本日もお立ち寄り下さりありがとうございました。
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