最近小ぶりの里芋をたくさん買ったのですが



一度煮っころがしにしようと皮をむいたらまあ面倒。



これはないな~



と簡単に皮むきできないかなと思いついたのがシリコンスチーマー。




よく洗ってスチーマーに入れたら600Wで5~6分加熱して放置。




しばらくしてからふた開けてむいてみたら



まんまるほっぺ


つるんとはいかなくて、でもぺりぺりと気持ちよく簡単にむけました。



これなら気軽に里芋料理にとりかかれそう。



惣菜パンに使えないかな~



つぶしてベーコン、マヨ、チーズとか