リースパン。焼いてみたかったのですが いくつもの細長い生地を編んでいくのは難しそう。
ふとっちょしめ縄パンになりそうな気がしたので キッチンバサミでチョキチョキ成形に。
以前 panipopoさんのレーズン&ピスタチオのクリスマス・リース がとっても素敵でうっとり
思い出して探したらパイ生地を使うレシピだったので
いたるんるんさんの超カロリーなパイ風パン の生地で2台分作りました。
フィリングにパート・ド・ピスタッシュなるものを作るのですが
ピスタチオパウダー→アーモンドプードル
コアントロー→ラム酒
ピスタチオ→カシューナッツ など家にあるもので代用。
アーモンドクリームになるのかな。そこにラム酒漬けレーズンとナッツをのせてくるくる。
パン生地は伸びるので くるくる巻いたあとものびのび伸ばしちゃったりして( ´艸`)
膨らむ分も考慮しなるべくスリムな円に成形。
ナイフでカットしていくのですが、最初オーブンシートまで切ってしまい
キッチンバサミに持ち替えチョキチョキ。
くるっとねじって焼きました。
焼きあがったらナパージュを塗ってグラスアロー(アイシング?) 更にドライフルーツ&ナッツをトッピングするのですが
アーモンドクリームがとっても甘かったので省略~。もはや全くの別モノです
翌日はパン生地が固くなってたので 食べる分だけカットして軽くあたためたらやわらか復活
結局1台完食~。アーモンドクリーム・レーズン・ナッツたっぷりでペロリでした
あと、こちらは更に簡単。
珍獣ママさんのふわんふわんなHalloweenリースパン (←もれなく自慢の歯茎の話あり)を参考に
フィリングなしで分割数増やして 2色の生地のところ1色で。
また使い切りたい抹茶オレパウダー入りで。
朝食用に思いつきで作ったのであちこち省略です。とりあえずピックだけさした~。
今回はちゃんとフライパンで焼きましたよ~。ふわんふわんでおいしかった
気づけばもうクリスマスイブ。ということは今晩サンタがやってくるということですね。
明日の朝には枕元にプレゼントがあるはず・・・
サンタはいつプレゼントを置けばよいのでしょうか。
寝てすぐにおいて もし夜中に子供が「おしっこ」なんて起きてプレゼント発見しようものなら
一気に目が覚めもうそこから寝てくれなさそうですし。
かといって明け方狙いで うっかり先に目を覚まされたら
「・・・ない。サンタさん来なかった。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。」
なんてなりかねないですしね。
とりあえず今晩はうっかり禁止で(・∀・)/
コメント
コメント一覧 (5)
プレゼント楽しみにし過ぎて
夜中も早朝も何度も起きるからーーー!
(寝ろーーーーー)
いや、でもプレゼントを発見した時の
子供の顔って、本当に最高だよなぁ♡
たまちゃんのパパ並みに写真撮ったわ。
ああ、ものすっごい今頃楽しみにしてるんだろうな~いいな~いいな~いいなーーーーーー!
(何のアピール)
あ、リースパン!
フライパンで焼いてくれて(笑)ありがとう!!
抹茶で作るとリース色になっていい♡
なるほどね、そっか。抹茶か。
(あんこ入り、いいな…)←やる気
珍獣ママ2013-12-24 19:17:54返信する
昨日はコメントありがとうございました。実体験がおありでしたか。確かに枕元である必要なかったですね。
今回は屋上のドア付近に置いておきました。無事終わりホッとしてます。ありがとうございました(^∇^)putimimi2013-12-25 10:54:35返信する
わー!何度も起きるとか。勘弁(T▽T;)
それは置くタイミング難しいですね。やはり枕元はNGなのか~。
そうそう。フライパンあんぱんいいですよね。平焼きあんぱんもフライパンなら作りやすそう。真ん中に黒ごま~。ふわふわ抹茶あんぱんもいいですね。新年にもよさそう。ぜひぜひ~♪putimimi2013-12-25 10:59:50返信する