今日は七夕ですね。

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スターブレッドを焼きました。





プレーン生地を取り分け2色に。

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並べてくるくる〜。

シューっとオイルスプレーをして

型に入れて二次発酵・焼成。






スポンと抜けて気持ちいい♪

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型は筒状なので

発酵確認もサイドの蓋を開けるだけ。



シンプルな作りですが 

トヨ型のようにうっかり生地が溢れ出ることもなく

使いやすいんです♪



レシピはcottaさんに。





簡単にチョコペンでお絵描き。

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ほんとうは織姫様と彦星様も作りたかったんですよね。

おひなさまの筒焼きパンみたいに。

また来年♪


最後までお読み下さりありがとうございました。

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