まんまるほっぺ〜のんびり楽しむ創作パン〜

たのしいパンやかわいいお菓子。好奇心とひらめきのままに日々あれこれと。 微量イーストや自家製酵母。気まぐれにいろいろ作っています。

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おはようございます。今日は時短メロンパンレシピのご紹介です。以前トクバイニュースさんで30分で美味しく仕上がる丸パンをご紹介しましたが今回はちょっとアレンジしてメロンパンに。 ただ、水分多めのふわっともっちり生地のためそのままクッキー生地をのせて焼くとサク ... 続きを読む

おはようございます。

今日は時短メロンパンレシピのご紹介です。


以前トクバイニュースさんで


今回はちょっとアレンジしてメロンパンに。
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ただ、水分多めのふわっともっちり生地のため

そのままクッキー生地をのせて焼くと

サクッとふわもち食感。
友人たちには新食感でむしろ好きと好評でしたが


やはりふわっとサクッと

あの軽い食感がメロンパンかなと

ちょっぴりひと工夫。


トクバイニュースさんで記事が公開になりました。
 
よかったらお試し下さいね。



本日もお立ち寄り下さり ありがとうございました。

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今日はいいお天気。

1歳の赤ちゃんたちと触れ合ってきます。


ペットと赤ちゃん

そしてやわらかなパン生地は癒されます〜。


*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜


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こんばんは☆先日開催したTABICAさんでの動物デコパンイベント。リクエスト下さった方がいらっしゃり再び開催することとなりました。内容を一部見直しまして・お持ち帰りのデコキットなし・私が焼き上げたパンにデコレーション・それに伴い参加費もお安く写真はイメージです ... 続きを読む

こんばんは☆


先日開催したTABICAさんでの

動物デコパンイベント。


リクエスト下さった方がいらっしゃり

再び開催することとなりました。



内容を一部見直しまして

・お持ち帰りのデコキットなし

私が焼き上げたパンにデコレーション

・それに伴い参加費もお安く

18-11-23-15-37-12-619_deco
写真はイメージです。デコするパンは当日のお楽しみ♪3種程予定してます。

仕上げたパンはご参加の皆さんで分け合い

ラッピングしてお持ち帰りいただけます。



クリスマスも近いので

マジパンで作ったサンタ帽をかぶせたり 

ちょっとクリスマスっぽくしようかなと。
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コレはアポロですけど。


12/12(水)10時から

会場は東京の永田町駅から徒歩2分の 

Nagatacho GRIDにて

参加費は¥1,880です。
 

詳細・募集ページはこちら。

また、下記のクーポンページからのお申込み

先着5名様は30%offでご利用いただけます。

よかったらご利用下さいね。


前回のイベントでやっぱり こういうビフォーアフターが
18-11-27-10-08-24-992_deco
おもしろいなと思ったので。

お絵描きやデコレーションをたくさん経験して

楽しんでいただきながら帰る頃にはお上手に♪

ご参加お待ちしております^^


最後までお読み下さり ありがとうございました。

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今日は素敵なイベントに参加してきました。

お腹いっぱいで夕飯…いらないみたい。

またレポ書きますね。


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以前横須賀のカレー店で食べたチーズたっぷりで甘じょっぱいチーズナン。甘じょっぱさがクセになる♪たっぷりはみ出しチーズナン☆横須賀のカレー店ニルヴァーナ。 : まんまるほっぺ〜のんびり楽しむ創作パン〜思い出して作ってみました。チーズナンとカレーとラッシーのカレ ... 続きを読む

以前横須賀のカレー店で食べたチーズたっぷりで甘じょっぱいチーズナン。
思い出して作ってみました。

チーズナンとカレーとラッシーのカレーナンプレート。
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ナンはフライパン、カレーはレンジで、ラッシーも混ぜるだけ。

全部で30分でできちゃいます。



お店のチーズナンはたっぷりのチーズ&砂糖でかなりボリューミー。
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はみ出しチーズはビジュアル的にも魅力的ですが



今回は甘じょっぱさを楽しみつつ

罪悪感なく美味しくいただけるボリュームになっています。

もちろんそのあたりはお好みで。
2018-11-17-16-20-51
やみつきチーズナン。よかったらお試しくださいね。

レシピはこちらからどうぞ。


最後までお読み下さり ありがとうございました。

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おそらくお店のチーズナンは

砂糖もチーズも倍量以上。


実際に作るとなると

使用量にちょっと勇気がいります^^;


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 さつまいも生地で やさしい色のツムツムプーさんパン。以前も使った内側が「ポリエチレンテレフタレンコート」という樹脂加工になっているセリアのカップケーキ型で。(久々に購入したところ8枚入り→6枚入りになってました)昨日の安納芋入りの生地を110g取り分けカップ2 ... 続きを読む
 
さつまいも生地で 

やさしい色のツムツムプーさんパン。
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以前も使った内側が

ポリエチレンテレフタレンコート」

という樹脂加工になっている

セリアのカップケーキ型で。

(久々に購入したところ8枚入り→6枚入りになってました)



    昨日の安納芋入りの生地を

    110g取り分けカップ2つ分。
    IMG_20181125_194807
    カップに50gずつ。残りは手と耳に。



    焼成温度が違うので

    先に丸型をオーブンで発酵・焼成。


    カップパンは常温でのんびり発酵させて

    時間差で焼き上げました。
    18-11-25-20-32-55-801_deco
    いつも似てないキャラパンですが(笑)

    ツムツムプーさんパンならそれらしく。



    Screenshot_20181125_205010
    丸めて詰めてお絵描きもかんたん♪

    手軽に作れるのでオススメです。



    最後までお読み下さり ありがとうございました。

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    連休もおしまいですね。

    今朝は寒くて 今季初の暖房をつけました。

    あったかくしておやすみ下さい☆


    *:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜


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    こんばんは☆コッタさんで購入した1キロの安納芋ペースト。パン生地に練り込み 餡にも使ってみました。こちらのレシピを参考に→動画付♡さつまいもちぎりパン♡さつま餡入 by kumi0901 この安納芋ペースト。なめらかで裏ごし不要なのですが 水分量が多い印象。 生地に加 ... 続きを読む
    こんばんは☆

    コッタさんで購入した1キロの安納芋ペースト。

    パン生地に練り込み 餡にも使ってみました。
    1543066758994
    こちらのレシピを参考に


    この安納芋ペースト。
    なめらかで裏ごし不要なのですが 
    水分量が多い印象。
     

    生地に加える水分量も減らして
    牛乳120ml→100gで様子みたところ
    ちょうどよく。粉はキタノカオリ。


    さつまいも餡の牛乳もなしで。
    IMG_20181124_211036
    レンジ加熱追加で600wで1分×5回ほど。
    水分を飛ばしました。


    先日もご紹介したダイソーのシリコンコーティング15cm丸型で。

    一部の生地を取り分け(110g)
    残りの生地を8等分。

    餡を包んで180℃のオーブンで20分焼成。
    DSC_0830



    さつまいもをたっぷりと生地に練り込み
    餡も包んでいるのでしっとり
    IMG_20181124_211315
    そしてふわふわで美味しかったです♪

    安納芋ペーストが余っている方。
    さつまいも消費にもオススメです。


    *・゜゚・*:.。..。.:*・゜*・゜゚・*:.。..。.:*・゜


    今日家族で車で出掛けたのですが

    にいにが車内で何気なく歌い出した歌  


    アンパンマン♪ 36歳

    〜くしん む・しょ・く♪」


    どうやらクラスのお友達が歌っていたそう。


    正義の味方として走り続けてきたアンパンマン。

    哀愁漂う後ろ姿が目に浮かび…(/_;)



    最後までお読み下さり ありがとうございました。

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    小学生男子。

    替え歌とか好きですよね。

    そして伝染る広まる〜


    *:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜


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    こんばんは☆そろそろ気になるクリスマスのパン。今年はどんなパンにしようかな?ちょっと振り返ってみました。まずはレシピのあるものから。【michill】新感覚!ケーキのようなサンドウィッチ「スモーガストルタ」市販のサンドイッチ用食パンを使ったケーキ風サンドイッチ。 ... 続きを読む

    こんばんは☆

    そろそろ気になるクリスマスのパン。

    今年はどんなパンにしようかな?

    ちょっと振り返ってみました。
    18-11-23-19-09-56-331_deco


    まずはレシピのあるものから。


    市販のサンドイッチ用食パンを使ったケーキ風サンドイッチ。マッシュポテトはナッペも簡単できれいに仕上がります。





    糀甘酒を仕込み水に使った雪だるまパン。
    ポリ袋と冷蔵庫で仕上げ捏ね&発酵おまかせ。

     


    丸めて並べるだけなので成形は簡単です。手と髪の毛はおつまみパスタ。




    以下 レシピはありませんが
    IMG_20181123_185912
    LINE FRIENDSのちぎりパン♪ラインキャラクターの名前。ブラウンの妹は?

    プレーン生地を取り分けかぼちゃ、ココア(濃・薄)、苺、紅麹パウダーで色付け。

     


    17㎝シフォン型で粉量160g。帽子浮いてますね(笑)着色は紅麹、ココア、竹炭、抹茶パウダー。



    32ae7e5c-s
    直径10㎝のそのまま焼ける ミニシフォンカップで粉量67g程。
    雪だるまのミニミニちぎりパン。アポロ帽子がちょうどいい手のひらサイズ。


    昨年まとめたものもありました。

    こちらはリースパン特集。
    こちらはらくちんお菓子編。
    気になるものはありましたか?

    クリスマスまで楽しみましょ(*´ -`)(´- `*)


    本日もお立ち寄り下さり ありがとうございました。

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    あれこれ作りたくなる時期ですが

    あれこれ忙しくなる時期でもありますね。

    フワフワせずに 地に足つけて。(自戒)


    *:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜


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    ベーキングパウダー使用の手軽なピタパン。 クッキングラムモニターでいただいた袋のままレンジで3分の吉野家牛丼の具をサンドして。手軽で満足♪牛ピタサンド。フライパンで焼いたらぷっくり膨らまずナイフで切り込みを入れました。やはりオーブンで高温がいいのかな。ピタ ... 続きを読む
    ベーキングパウダー使用の手軽なピタパン。
    DSC_0791 
    クッキングラムモニターでいただいた
    袋のままレンジで3分の
    吉野家牛丼の具をサンドして。

    手軽で満足♪牛ピタサンド。

    フライパンで焼いたら
    ぷっくり膨らまず
    ナイフで切り込みを入れました。

    やはりオーブンで高温がいいのかな。
    ピタパン。手軽で美味しいので
    これから色々試してみます。

    何やら挟まれております。
    DSC_0790
    ポケットのような おふとんのような。
    何かひょっこりさせたくて。 


    でも やる気なし子でごめんなさい。
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    やる気と共に鼻もなし。

    今度ちゃんとかわいく作ってあげるからね。
    言い訳しましてすぐお腹の中へ。
    ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)
     

    本日もお立ち寄り下さり ありがとうございました。

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    明日から3連休ですね。

    かなり冷えてきましたが 

    暖かくしてご無理なくお過ごし下さい。

      
    *:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜


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