まんまるほっぺ〜のんびり楽しむ創作パン〜

たのしいパンやかわいいお菓子。好奇心とひらめきのままに日々あれこれと。 微量イーストや自家製酵母。気まぐれにいろいろ作っています。

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年少のおにいちゃん最近は幼稚園での話をちらほらするようになりました。今ちょうど 聞いてほしい 見てほしい 認めてほしいって気持ちのかたまりみたいで。でも、うまく言葉がでてこない時もあって この間は「Kくんのママさ~ Kくんのママさ~・・・」「Kくんのママ ... 続きを読む

年少のおにいちゃん




最近は幼稚園での話をちらほらするようになりました。



まんまるほっぺ




今ちょうど 聞いてほしい 見てほしい 認めてほしいって気持ちのかたまりみたいで。




でも、うまく言葉がでてこない時もあって この間は




「Kくんのママさ~ Kくんのママさ~・・・」



「Kくんのママさ~ Kくんのママさ~・・・」





なんだかその先がでてこない。




せかさず待ってみるんだけど また




「Kくんのママさ~ Kくんのママさ~・・・」




「Kくんのママさ~ Kくんのママさ~・・・」




そんな調子なので




「Kくんのママがどうしたの?」ときくと




おにいちゃん 「・・・かわいいんだよなぁ~」





クラスの女の子や若い先生を通り越し




お友達のママですか

昨日はチビchan連れてお買い物へ帰ってきたら安心したのかスヤスヤチャーンス ど~んと買ってきた豚ひき肉1㎏を片づけちゃおうと塩麹ハンバーグに400g、和風ひじきハンバーグに300g、残りの300gはそぼろにすることに。塩麹ハンバーグは ひなかなかかさんのふわっとしっか ... 続きを読む

昨日はチビchan連れてお買い物へ




帰ってきたら安心したのかスヤスヤ




チャーンス ど~んと買ってきた豚ひき肉1㎏を片づけちゃおう




塩麹ハンバーグに400g、和風ひじきハンバーグに300g、残りの300gはそぼろにすることに。





塩麹ハンバーグは ひなかなかかさんのふわっとしっかり塩麹で豆腐ハンバーグ




和風ひじきハンバーグは、いつかの雑誌に載っていたみきママのレシピで。




ハンバーグにひじきの煮物を入れて 仕上げに甘めの和風あんをかけるのです。





どちらのハンバーグも簡単でおいしいので 何度もリピさせていただいてます




不器用なのに欲張っちゃったから 明らかにキャパオーバー




慣れないフライパン2つ使いなんかしながら 




幼稚園のお迎えまでに なんとかハンバーグ2種完成  





2種のハンバーグは幼稚園のお弁当用に 3㎝程の一口サイズにしました。




あとで残りのひき肉はしょうが、砂糖、醤油で炒めてそぼろに。




全て冷凍してストック食材に。




しょうがのきいたそぼろは肉じゃが、麻婆豆腐、チャーハン




大根やカブと煮たりといろいろ使えて便利。





全てこんなかんじで平らな金属のプレートにのせて冷凍させると



まんまるほっぺ




早く冷凍できるし冷凍庫もスッキリ




まんまるほっぺ



金属プレート、我が家はミニロールケーキ用の天板とトースターの付属トレイの2枚で。




結構たまる小さな保冷材は 牛乳パックをカットしたものに入る分だけ入れて




あとは捨てるようにしたり。




片づけ苦手なので 快適なおうちにすべく ちょっとづつ挑戦中です











きのうは 近くの施設でちょっとしたおまつりみたいなのがあってみんなで遊びに行きました。シュッポッポー         ぱっぱ~いろいろな展示や販売などあったのですが今日の目的はこれらの布おもちゃ              ↓オオカミと7匹のこやぎ     ... 続きを読む

きのうは 近くの施設でちょっとしたおまつりみたいなのがあって



みんなで遊びに行きました。





シュッポッポー         ぱっぱ~
まんまるほっぺ



いろいろな展示や販売などあったのですが




今日の目的はこれらの布おもちゃ


              ↓



オオカミと7匹のこやぎ  

            

まんまるほっぺ


オオカミと残りの子ヤギたちは子供が移動させて写っていませんが




おおきなかぶ


まんまるほっぺ


これらのパネルシアターや



あとこんなのも


まんまるほっぺ

冷蔵庫を開けると・・・






まんまるほっぺ



中には食材がいっぱい



全てマジックテープがついていて ぺりぺり貼ったりはがしたりして遊べます。




他にも素敵な手作り布おもちゃがいっぱいありました





これらのおもちゃや絵本は こどもたちはもちろん



目が不自由な方もさわって楽しめるようにと作られたそうで



普段から無料で貸出されているようです。




そんな真心こもった布おもちゃたちでした




私は裁縫などは家庭科でやったくらいで



今幼稚園の手作りグッズなんかあると苦戦したりしてるので



こういうの作られる方 ほんと尊敬しちゃいます




こどもたちが気に入ってたさかなつりと冷蔵庫 今度借りてこよ~

昨日はおにいちゃんのさつまいもを あれこれ変身させました。皮をむいてふかしたら700gあったので 半量ずつあんとクリームに。フランスパン生地のさつまいもあんぱんにしました。あとの半量はさつまいもクリームに。トイロさんのレシピで。牛乳の分も生クリームを入れてリ ... 続きを読む

昨日はおにいちゃんのさつまいもを あれこれ変身させました。




皮をむいてふかしたら700gあったので 半量ずつあんとクリームに。





フランスパン生地のさつまいもあんぱんにしました。


まんまるほっぺ



あとの半量はさつまいもクリームに。トイロさんのレシピで。



牛乳の分も生クリームを入れてリッチに裏ごししてなめらかに。






残りの皮を使って~




お昼はさつまいものクリームパスタに。



こちらにも残りの生クリーム入れちゃいました





でも ちびchanできあがる頃寝ちゃって



きっと起きる頃にはソースを吸ってもっちもち




どーしよっかな~と 一口サイズに巻いてくるくるお花のパスタにしてみたら



まんまるほっぺ



お昼寝から覚めたチビchan いつもより上手に食べました



くっついて食べやすかったみたい。





もうちょっと皮が残ってたので、さつまいもきんぴらに。



まんまるほっぺ

炒めて油がまわったらみりん 仕上げにしょうゆとごま油を回しいれ



いりごまふって晩ごはんの一品に。




さつまいも食べきり~




あとは・・・さつまいもクリーム何に使おうかな~

昨日はとっても天気がよかったので洗濯物と一緒に屋上でおいもも一緒に日光浴そのあと チビchanとおべんと持って近くのコミュニティーハウスへ。ごはんをチビchanの一口サイズに丸めてみました。直径2センチちょっと。一つずつラップでくるくる。エプロン忘れちゃったけど ... 続きを読む

昨日はとっても天気がよかったので




洗濯物と一緒に




屋上でおいもも一緒に日光浴



まんまるほっぺ







そのあと チビchanとおべんと持って近くのコミュニティーハウスへ。



まんまるほっぺ


ごはんをチビchanの一口サイズに丸めてみました。



直径2センチちょっと。一つずつラップでくるくる。





エプロン忘れちゃったけど 一人でも上手に食べてました






最近上手に歩くようになったチビchanですが



まんまるほっぺ-121023_144926.jpg



昨日は歩いてる途中 急にハイハイし始めました




私 「どうしたの?」




チビchan 「わんわん」




犬がいるおうちの前を通ったのを 思い出してマネしてみたんだね。



































































子供たちがお風呂から上がった頃 パパご帰宅いつものように晩酌を始めると・・・ちびchanがちょこちょこ寄っていき膝の上でおつまみをねだりますビールをついだり 飲ませたりしたいようです。 パパ 「ちびchanもビール飲みたいの?」そしたらお兄ちゃんが一言 「ビール飲 ... 続きを読む

子供たちがお風呂から上がった頃 パパご帰宅




いつものように晩酌を始めると・・・






ちびchanがちょこちょこ寄っていき




膝の上でおつまみをねだります




ビールをついだり 飲ませたりしたいようです。




まんまるほっぺ



パパ 「ちびchanもビール飲みたいの?」




そしたらお兄ちゃんが一言 



「ビール飲んだらひげボーボーになるよ。ちびchan。」




ビール=パパ=ひげ



なるほど。







昨日は幼稚園の芋ほりで サツマイモを持って帰ってきました。





土の香りいっぱいの掘りたてのサツマイモ。





まずはサツマイモご飯にして~



まんまるほっぺ



あとは何に変身してもらおうかな

昨日はかぼちゃシフォンを焼いてみました。久しぶりのシフォンケーキグレープシードオイルときび砂糖で。型から外す時からしゅわしゅわ~としっとりおいしくできたかな早速かぼちゃくんが味見しにきたようです。 ... 続きを読む

昨日はかぼちゃシフォンを焼いてみました。





まんまるほっぺ


久しぶりのシフォンケーキ




グレープシードオイルときび砂糖で。




型から外す時からしゅわしゅわ~と




しっとりおいしくできたかな





まんまるほっぺ



早速かぼちゃくんが味見しにきたようです。