まんまるほっぺ〜のんびり楽しむ創作パン〜

たのしいパンやかわいいお菓子。好奇心とひらめきのままに日々あれこれと。 微量イーストや自家製酵母。気まぐれにいろいろ作っています。

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またひよこが生まれました。ピヨピヨ🐣スーパーの子ども用のパンコーナーでたまたま見かけたフジパンの「アンパンマンのまんまるたまご」こんなパッケージ。ティンカーベルのたまごパンに見た目がよく似ているなぁと。食べてみたらしっとりもちっと食感も似ていました。ティ ... 続きを読む

またひよこが生まれました。

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ピヨピヨ🐣


スーパーの子ども用のパンコーナーで

たまたま見かけたフジパンの

「アンパンマンのまんまるたまご」

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こんなパッケージ。


ティンカーベルのたまごパンに

見た目がよく似ているなぁと。

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食べてみたらしっとりもちっと

食感も似ていました。


ティンカーベルのたまごパンのように

重なり合っていないので

全部つるりん綺麗。デコには嬉しい。

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また、ティンカーベルのたまごパンが

ぷっくり立体的でたまご形なのに対し

アンパンマンのまんまるたまごは

やや平らでまんまるです。



アンパンマンのまんまるたまご。

2つ重ねたら

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ブラックココアで目を描いて

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オレンジのチョコで口をちょん。

DSC_0349
チョコが垂れないよう上を向けて乾かして。

いちごパウダーでほっぺに赤味をつけて。

アーモンドスライスの羽根を

チョコで貼り付けたらできあがり。

DSC_0354



簡単なのですが

DSC_0362

やっぱりかわいくて癒やされます♪

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黄色くて丸くてもちっとして

そのままでもかわいいのですが

こんな風にヒヨコに変身が

最近のお気に入り。


アンパンマンのパンを欲しがるような

小さな子どもはもういないのですが。

癒やしを求めてまた買ってしまいそう。

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最近のこどもたち。

Switchのマインクラフトを2画面で

協力し合いながら楽しくやってます。

どうぶつの森も気になるけど…

森から出られなくなりそう(*´ -`)(´- `*)


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朝食用に作ったレンジ発酵の30分パン。多めに作って残りのパンで食後にちょっぴり癒やしタイム。いつものアーモンドがなくてマカダミアナッツで耳と手を。ぽっちゃりくまパンになりました。耐熱ボウルに牛乳、バターを溶かしてドライイースト、砂糖、塩を入れて泡立て器で都 ... 続きを読む

朝食用に作った

レンジ発酵の30分パン。

多めに作って残りのパンで

食後にちょっぴり癒やしタイム。

DSC_0243

いつものアーモンドがなくて

マカダミアナッツで耳と手を。

ぽっちゃりくまパンになりました。



耐熱ボウルに牛乳、バターを溶かして

DSC_0194

ドライイースト、砂糖、塩を入れて

泡立て器で都度よく混ぜたら


粉を加えてぐるぐる混ぜて。 

DSC_0196

ひとまとめにしてレンジでチン。


打ち粉して分割、まるめたら

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再びレンジでチン。
  


卵を塗ってオーブンへ。

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作り始めて30分ほどで焼き上がり。


手軽な割にちゃんと美味しい生地。

やわらかな生地の扱いに慣れると

時間がない時便利です。


詳しいレシピはこちら▼

今回は粉量150g→200gで6コ分。

レンジ200Wで30秒→40秒。

仕込み水に麹甘酒を使いました。

 

丸パンを2つ重ねたら

DSC_0212

溶かしたコーティングチョコで 

マカダミアナッツの手と耳を。


丸いホワイトチョコもつけたら

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ブラックココアパウダーと竹串で

お顔を描いてできあがり。



30分丸パンで動物デコ。

DSC_0226

巣ごもり中の癒やしタイムにもどうぞ♪


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先週痛めた腰も治って

支障なく日常生活が送れるように。

カロリー消費に励みます(*´ -`)(´- `*)


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最近は市販のパンやお菓子で楽しむ手軽なデコフードにはまっています。何かと気忙しい年度末。思い立った時にちょこっと楽しめてほっこり癒やされます。 先日はスナックサンドをリラックマに。見えるかな?@kaopan27さんがランチパックを使ったかわいいキャラフードをよく作 ... 続きを読む

最近は市販のパンやお菓子で楽しむ

手軽なデコフードにはまっています。


何かと気忙しい年度末。

思い立った時にちょこっと楽しめて

ほっこり癒やされます。
 

先日はスナックサンドをリラックマに。

DSC_0189

見えるかな?


@kaopan27さんがランチパックを使った

かわいいキャラフードをよく作られていて

一度試してみたかったんです♪



この時はフジパンのスナックサンドで。

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中の甘だれソースはみたらし餡風。パンに合うかは?

茶色い生地の「黒糖みたらし団子風」で

まずは手軽そうなリラックマから。



コーティング用ホワイトチョコを

レンジにかけ余熱で溶かしたら

黄色いチョコレート色素と

炭パウダーで色付け。

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コルネに入れて目と耳をぷっくり♪


使ったのはこちら▼

ルセーラ ホワイトチョコ (コーティング用) 3...

Wilton プライマリーキャンディーカラーセット



ホワイトチョコで鼻周りを絞ったら

IMG_20200325_223236





鼻と口を描いて出来上がり。

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でもちょっとさみしくて




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輪切りバナナでキイロイトリと

裏生地から型抜きした手をつけました。


手軽に楽しめるキャラフードで

おうち時間をちょっとたのしく。


ちなみにキイロイトリは最初

IMG_20200325_231535

マシュマロでシロイトリでした。


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今日はようやく終業式でした。

そしてまた明日から春休み。

まだまだ続くよ(*´ -`)(´- `*)


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春を待ちわびたひよこたちが草むらからひょっこりお顔を出して🐣本日cottaさんにて「かわいいひよこのちぎりパン」のレシピコラムが公開になりました。分割して丸めてシンプルな工程でたのしめる春の訪れを感じるちぎりパン。パンの丸みを生かして横からのアングルにしてみた ... 続きを読む

春を待ちわびたひよこたちが

草むらからひょっこりお顔を出して🐣

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本日cottaさんにて

「かわいいひよこのちぎりパン」の

レシピコラムが公開になりました。



分割して丸めて

シンプルな工程でたのしめる

春の訪れを感じるちぎりパン。

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パンの丸みを生かして

横からのアングルにしてみたら

ちぎってもひょっこり♪

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パンにぴったりのラッピングも

ご紹介しています。

よかったらご覧下さいね



ちなみに昨年3月のレシピコラムは

たけのこメロンパンでした。

ニョキニョキ♪


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週末パパが子どもたちを連れて公園へ。

どこも子どもたちで溢れていたらしく

あちこち移動して遠くの公園まで🚗

そろそろお出掛け。屋外ならいいかなって。

思うことは皆同じね(*´ -`)(´- `*)


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市販のミニあんパンをちょこっとデコで癒やしタイム。使うものはこのあたり。・ミニあんぱん  2コ・アーモンドスライス 4枚・ブラックココアパウダー  少量・チョコペンピンク 少量今回はヤマザキの薄皮つぶあんぱん。ブラックココアペーストと箸、竹串で目、鼻、口を描 ... 続きを読む

市販のミニあんパンを

ちょこっとデコで癒やしタイム。

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使うものはこのあたり。

・ミニあんぱん  2コ
・アーモンドスライス 4枚
・ブラックココアパウダー  少量
・チョコペンピンク 少量

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今回はヤマザキの薄皮つぶあんぱん。


ブラックココアペーストと箸、竹串で

目、鼻、口を描いて。

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チョコペンピンクで

アーモンドスライスの耳をつけ

ほっぺの赤味をつけて。



もうひとつのパンの上に重ねたら

DSC_0098

アーモンドスライスの腕

チョコペンで固定してできあがり。



手軽ですが愛着湧いちゃいます。

IMG_20200320_201920

わんこパンが食べてほしそうに

こちらを見つめている。


 ▶食べる

  見守る


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春らしい陽気になって

気付けばこどもたちの服もサイズアウト。

小柄な兄妹の成長を感じられて

買い替えが嬉しい我が家です(*´ -`)(´- `*)



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業務スーパーのタピオカとBlendyスティックの紅茶オレを使った手軽な蒸しパンレシピ。先日YouTubeで見かけたのですがちょうど材料もあり試してみました。蒸し上げるのでタピオカがもっちりつやつや♡作り方の手順としては【下準備】①タピオカを茹でておく。(冷凍なので30秒) ... 続きを読む

業務スーパーのタピオカと

Blendyスティックの紅茶オレを使った

手軽な蒸しパンレシピ。


先日YouTubeで見かけたのですが

ちょうど材料もあり試してみました。

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蒸し上げるのでタピオカが

もっちりつやつや♡


作り方の手順としては

【下準備】

①タピオカを茹でておく。(冷凍なので30秒)

②クリームチーズフィリングを混ぜておく。

③蒸し用のお湯を沸かしておく。

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クリームチーズ、てんさい糖、岩塩。


【作り方】

①ボウルに粉類を混ぜる。

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薄力粉、Blendyスティック紅茶オレ、ベーキングパウダー、塩。


②液体材料を混ぜる。

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牛乳、米油、(オリゴ糖)。


③粉類と液体材料を混ぜ合わせる。

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④グラシン紙を敷いた型に入れ蒸し上げる。

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生地→タピオカ→クリームチーズ→生地。


⑦蒸し上げる。(11分程)

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レシピではフライパンで蒸し上げ。

と、思い立ったら30分程でできあがり。


こちらを参考にさせていただきました▼


今回はBlendyスティックを増量で。(1本→2本)

オリゴ糖なしで。

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甘さ控えめのミルクティー生地に

甘く爽やかなクリームチーズフィリングが

アクセントになって心地よく。

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もちもちタピオカが楽しくて♪

こどもたちも気に入ってました。
  

気軽に使える冷凍タピオカ。冷菓のみでなく

蒸しパンに使うのもアリですね。

デコ蒸しまんにも使えるかな♪

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先日ちょいと腰を痛めまして。

ここ3日ほどそろりそろりの生活。

腰曲がらないと靴下履くのも難しかったり

ちょっぴり老後生活の予習中(*´ -`)(´- `*)


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りんごとバターがあれば♪ポリ袋を使って気軽に作れる薄焼きのりんごタルト。簡単だけどザクザクジューシー。甘過ぎなくてちょこっと食べたい普段のおやつにちょうどいい♪先日また作ったのでご紹介します。ポリ袋でかんたん♪型なしりんごタルト【材料】(2〜3人分)・薄力粉 ... 続きを読む

りんごとバターがあれば♪

ポリ袋を使って気軽に作れる

薄焼きのりんごタルト。

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簡単だけどザクザクジューシー。

甘過ぎなくてちょこっと食べたい

普段のおやつにちょうどいい♪

先日また作ったのでご紹介します。


ポリ袋でかんたん♪型なしりんごタルト

【材料】(2〜3人分)

・薄力粉 100g
・バター 40g
・牛乳 30g

・りんご 中サイズ1個
・バター 5g
・砂糖 大さじ1 

お好みで
・グラニュー糖、シナモン、ラム酒など

【準備】
・りんごは皮付きのまま4つ割りにして芯を取ったら更に8等分に薄切り。塩水につけておく。

【作り方】

①バターは耐熱ボウルに入れラップなしレンジ600wで30秒加熱。混ぜながら余熱で溶かす。

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②ポリ袋に入れフリフリ混ぜた粉類に溶かしバターを入れてフリフリ。

ひとまとめにして大体粉っぽさがなくなったらポリ袋のまま冷蔵庫へ。

※ザクザクに仕上げるには、あまりいじらずしっかり冷やすこと。


耐熱ボウルに水気を切ったりんご、バター、砂糖を入れレンジ600wで1分半加熱。冷ましておく。

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④冷やしておいた生地をオーブンシートにのせて、めん棒で薄く丸く伸ばす。

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⑤煮りんごを並べたらフチを折ってグラニュー糖を振りかけて

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混ぜるだけのカスタードクリームを敷いてみましたがない方がいいかも。りんごの甘みが引き立つ気がします。


⑥200℃に予熱したオーブンで20分焼いたら出来上がり。

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今回はトースターで焼きました


更に粉砂糖をかけて

バニラアイスとミントのせれば

カフェ風デザートに。

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以前「カフェ風アップルパイ」として

レシピを書きましたが

パイというよりタルトでしたね^^;

今気付きました。


春休み中のおやつに

食後のちょこっとスイーツに

よかったら気軽にお試し下さい。

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こどもたちもすっかりハマっている

鬼滅の刃(きめつのやいば)。

どんなのかなと気になり昨日1,2話を。

ミイラ取りがミイラになりました(*´ -`)(´- `*)


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